こんな料理 家で試してみては 2020年6月30日まちかど情報室（NHK）
2020年6月30日のまちかど情報室は
過去の放送からの紹介です。
今回のテーマは こんな料理試してみては です。
自粛等でお客さんを積極的によべないなか、
家でも料理を楽しんで欲しいと貴重なレシピを
公開している素敵なお店を２つ紹介いたします。
１つ目
大腸内の環境にいいメニューが学べる料理教室のレシピ
その名も
出張料理講習会M'S Kitchen | 森永乳業の食育 | 学ぶ・体験する | 森永乳業株式会社
ヨーグルトを使った料理教室を開いていましたが、
その秘蔵レシピをネットで公開しております。
腸内フローラを整えるレシピを公開中です。
２つ目
カカオを取り入れた低GI値メニューのレシピ
その名も
レシピ | 街の健康バランス食堂「東京アスリート食堂(アスショク)」
カカオを使った低GI値のレシピを公開しております。
スポーツ栄養学のレストランで現状お店にきてと言えないので、
レシピを公開しているというなんとも素晴らしいお店です。
以上、２つを紹介いたしました。
どちらも変わった物を使った料理で、普段目にすることのない
レシピだと思います。このチャンスに人とは違う
料理をマスターしてみてはいかがでしょうか。
